BORG 2700.aktuell   ·   Projekte 

Exkursion Ottakringer Brauerei 8S2, 8M1

Im Rahmen des Chemieunterrichtes besuchten die 8S2 sowie 8M1 auf Initiative von Frau Professor Gaderer am Donnerstag, den 01.02.2018, die Ottakringer Bierbrauerei in Wien. 
Die Schüler konnten dabei ihr zuvor erlerntes theoretisches Wissen in Bezug auf die Herstellung von Bier hautnah in der Praxis erleben. Von den Rohprodukten, dem Herstellungsprozess, der Abfüllung bis hin zur Geschichte der Ottakringer Brauerei konnte man tiefe Einblicke gewinnen. 

Zur besonderen Freude der Schüler, aber auch der Lehrer, durften im Anschluss die verschiedenen Biersorten verkostet werden. Frisch gebackene Bierbrezen vollendeten den Genuss.

<< zurück